昨日は調子が悪く、空手もお休みしましたが、新しく買った『エラストマーまな板』を使いたいが為に、フラフラしつつも料理しました。…また鶏の照り焼きですが(汗)

前回の照り焼きよりもこっちのほうが見た目が良かったかな。
PC用の回転椅子を台所に持って行って座り、熱に魘されながら半・幽体離脱状態で料理するとうまく出来るらしい(-_-;)
あたしゃ健康状態が良好だと駄目なのか？＞料理(号泣)
ちなみにこの照り焼きレシピ、超ーーーーー簡単なんですよ。
「柔らかくて味が染みてて美味しいね〜♪」と言って食べている旦那様もきっとびっくり(･∀･)
ふふふふふふ。

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前出のエラストマーまな板って言うのがこれ。
パッケージ(包装ビニール)を開ける前で、写真も小さいので見づらいですが、説明書きには、

抗菌 エラストマーまな板
菌の繁殖を防ぎ、清潔・衛生的
プロが薦める本格派まな板！！プラスチック抗菌まな板と木製まな板の良さを生かし抗菌効果とソフトな刃当たりが特徴です。
無機系抗菌剤使用

右下の○の中は、

食品衛生法
食品添加物等の規格基準(厚生省告示第370号)
ポリエチレンおよびポリプロピレンを主成分とする合成樹脂製の器具または容器包装(厚生省告示第20号)
適合

と書いてあります。(必死に書き写しておきながら食品衛…(略)については良く分かっていない管理人(滝汗))

まとめると、
・ 匂いが付きにくい
・ 汚れが付きにくい(人参切っても染まらない)
・ 乾きやすい
・ 刃当たりが木に近い(程よく柔らかい)為、硬い食材を切ってもガラスやプラスチックまな板のように下に「ガツッ」(刃こぼれしそうな感じ？)とならない
・ 傷が目立たない
・ 抗菌・衛生的

こんな感じです。すごいレビューだけども(汗)
我が家のはミノミ科学(株)のもので、お値段はレギュラーサイズ(35cm×20.5cm厚さ1.5cm)で1880円でした。
他にも色んな大きさがありますが、表面積が広いほど値段も上がります(当たり前)。

前出のエラストマーまな板って言うのがこれ。
パッケージ(包装ビニール)を開ける前で、写真も小さいので見づらいですが、説明書きには、

抗菌 エラストマーまな板
菌の繁殖を防ぎ、清潔・衛生的
プロが薦める本格派まな板！！プラスチック抗菌まな板と木製まな板の良さを生かし抗菌効果とソフトな刃当たりが特徴です。
無機系抗菌剤使用

右下の○の中は、

食品衛生法
食品添加物等の規格基準(厚生省告示第370号)
ポリエチレンおよびポリプロピレンを主成分とする合成樹脂製の器具または容器包装(厚生省告示第20号)
適合

と書いてあります。(必死に書き写しておきながら食品衛…(略)については良く分かっていない管理人(滝汗))

まとめると、
・ 匂いが付きにくい
・ 汚れが付きにくい(人参切っても染まらない)
・ 乾きやすい
・ 刃当たりが木に近い(程よく柔らかい)為、硬い食材を切ってもガラスやプラスチックまな板のように下に「ガツッ」(刃こぼれしそうな感じ？)とならない
・ 傷が目立たない
・ 抗菌・衛生的

こんな感じです。すごいレビューだけども(汗)
我が家のはミノミ科学(株)のもので、お値段はレギュラーサイズ(35cm×20.5cm厚さ1.5cm)で1880円でした。
他にも色んな大きさがありますが、表面積が広いほど値段も上がります(当たり前)。